2019年中国商用厨具行业市场发展规模

根据莉姆信息咨询公司发布的《中国商用厨房用品市场预测及投资策略报告(2019年版)》,目前国外主要商用厨房设备企业有通用电气、惠而浦和设计与制造;制造业、WCI和美泰克、西门子等。

2010年全球商用餐厨设备市场规模为281.5亿美元,2013年增长至357.4亿美元,2014年达到380.2亿美元,到2018年全球商用餐厨设备市场规模达489亿美元。2010年,全球商用厨房设备市场规模为281.5亿美元,2013年增至357.4亿美元,2014年达到380.2亿美元,2018年达到489亿美元。

尽管近年来中国餐饮业收入增长率有所下降,但总体增长趋势仍在继续。在餐饮市场整体增长环境下,中国商用厨房设备制造业也实现了快速增长。据统计,2007年中国商用厨房设备市场规模为111亿元,2014年底中国商用厨房设备市场规模达到425亿元,年均增长率超过20%。

到2018年,中国商用厨具市场将达到782亿元。

目前,国内厨房企业主要集中在北京、上海、福建和广东,在设计、服务和管理方面引领着国内商用厨房设备行业的发展。

中国商用厨房设备消费领域主要包括:北京、浙江、广东、江苏、上海、山东等经济发达的省市。

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